さざ波プレート150φ絞り(チェリー) / ふるいともかず [HTI-90-1]

さざ波プレート150φ絞り(チェリー) / ふるいともかず [HTI-90-1]

販売価格: 4,200円(税別)

(税込: 4,620円)

番号 選択
HTI-90-1-1
HTI-90-1-2

販売価格: 4,200円(税別)

(税込: 4,620円)

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作品詳細

サイズ 径:15cm 高さ:1.2cm
材質 チェリー


チェリー材に絞り柄のようにノミ跡をつけた、ラウンド型のプレートです。たっぷりとオイルを染み込ませているため、表情豊かに仕上がっています。直接食材を乗せてお使いいただけます。
ポットマットに使われる場合は、直火で熱した高熱のものだと跡形がつくことがあります。間に綿や麻などの天然素材の布を挟むことをお勧めします。

揚げたてのフライなどは、はじめは油の跡が残りますが、徐々に目立たなくなります。
カレーやケチャップなどの色の濃い味付けの料理は、使い始めて2,3か月してからにすると、
色移りが穏やかです。
チェリー材は使い込むうちに色味が深みを増してきます。

汚れた場合は、なるべく早く中性洗剤とスポンジで洗い流してください。洗ったあとは水気を拭き、完全に乾かしてからしまうようにしてください。木の物は、油分が少なくなってくると乾燥してまいります。食用のアマニオイルやクルミオイルなどを塗ってあげると、長く気持ち良くお使いいただけます。
色合いは深くなり、風合いはツヤが出ます。

電子レンジや食洗機、乾燥機は使用不可です。
スチールたわしや磨き粉はキズをつけるのお控えください。
ご注文前に
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